青岛鲜啤一厂和四厂是青岛啤酒公司的两个酿造工厂。
区别在于，青岛鲜啤一厂是青岛啤酒公司最早的酿造工厂，也是目前产量最大的一个工厂，主要生产青岛啤酒、特制啤酒等系列产品。而青岛鲜啤四厂则是青岛啤酒公司最新的酿造工厂，拥有世界先进的酿造技术和设备，主要生产特色啤酒、千禧水、盐城花生汤等产品。
总体来说，青岛鲜啤一厂更强调传统的酿造工艺和风味，而青岛鲜啤四厂则更注重创新和多元化。
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