青岛加工灌肠的店有哪些

青岛过年吃什么？

1.灌肠

过年期间，灌肠作为很多家庭的必备菜，出现在除夕夜的餐桌上。20年前，市民还是自己在家灌肠，借助瓶子等工具，将肉塞进大肠衣内，风干后成为餐桌上的美食。20年后，市民大都在市场上购买灌肠，做工也比往日更精细，口味更多样化。



2.熏鱼

因为临海,鱼是青岛人过年必然少不的食物,熏鱼就是其中一种。熏鱼是具有胶东特色的一种食物,在过去还没有冰箱的时候,青岛人需要将鱼提前做好,以便客人来了可以很快吃到,于是就制作出了这种可存放较长时间的食物——熏鱼。如今,虽然冰箱已进入千家万户,但熏鱼经久流传,成为了胶东人春节的必备食品。



3.蒸馒头

“馒头越大，来年越富”，所以，青岛人过年的馒头是一个赛一个的大。临近过年四五天，大馒头就该上锅了。用大锅底蒸馒头，可谓是老青岛忙年时红红火火的一景，每到这几天各家的灶间都是烟火、热气蒸腾，风箱拉得呼呼作响，过年时候做的馒头与平日不同，个头儿越大越好，一个馒头可以重达四五斤，够一家人吃上好几天。



4.炸丸子、茄盒和鱼

过年时家里都会提前炸好很多好吃的，有炸鱼，炸地瓜，炸丸子，炸耦合什么的。预备上供以及年后亲戚们来了吃。



青岛过年吃饺子，年糕 ，特别在年夜饭时 ，以饺子为主，年糕，  寓意来年日子红红火火，收成年年高。

另外在青岛酒桌上以海鲜为主，青岛大虾， 带鱼，八爪鱼，蛤蜊，青岛人还特别喜欢吃排骨，猪大肠。

三号肉灌香肠怎么样？

三号肉灌香肠好吃。灌香肠美味健康，优质香肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁，一般配方中有瘦猪肉、白砂糖、肥猪肉、精盐、味精、白酒、鲜姜末（或大蒜泥），我国的香肠比较注重口味，对纯肉的多少没有太高要求。

接着再进行三十天左右的自然风干，室内可以实时通过对温度、湿度以及空气流通做监控，并及时作出进行调整，最后把做好的香肠分类进行真空包装

很好吃。做香肠的肉可以选择猪前腿肉或者是猪后腿肉，这两个地方的肉相对来说价格比较便宜，一般超市活动价格会在20元左右，猪前腿肉和猪后腿肉的区别就在于前腿肉稍微肥一些，肥瘦比例大约在三七开，猪后腿肉会瘦一些，肥瘦比例大约在二八开，具体的肥瘦比例可以根据家里人的喜好选择。

真实的中国功夫高手到底有多厉害？你怎么看？

真正中国武术是因战争而产生，它的目的是杀敌和防身，这与体育竞技搏击比赛有本质区别，以色列的玛伽术有些类似中国武术的作用。中国武术在近现代传承中把形式与应用分开了，一是因为热兵器的兴起，二是由于传承人的保护心态。

真正的中国武术高手其实战格斗能力还是极强的。不过大多不会轻易应用和显示，很多号称武术大师的人多数是为谋利益而招摇撞骗！

真正中国武术高手，出招快准很，可一招毙敌，最多三招二势分胜负。没有无休止的缠斗。

我在上世纪六十年代末于长春见过一武术高手与一摔跤运动员交手，也就几秒中就分了胜负，以摔跤手踝骨和膝关节严重受伤而结束，原来以为摔跤手占优势，只要摔跤手搭上把就可以摔倒对手，然而二人交手如电光火石交替，转瞬就结束了，摔跤手有1米八几，比对手高大半头，本来为那个武术高手捏了一把汗，却不知他是真正高手，没看清他腿怎么踢的，对方就倒下哼哼了。